Posted inสาระความรู้ อาหาร
สูตรทำไข่แดงเค็ม
สูตรทำไข่แดงเค็มข้ามคืน: สูตรเร่งด่วน ใส่ไส้ขนมได้หลากหลาย อร่อยแน่นอน! หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ง่าย ทำขายได้ หรือใช้ในการทำอาหารหลากหลายแบบ สูตรนี้เป็นคำตอบที่คุณต้องการ! ไม่เพียงเร็วและง่าย แต่ยังสามารถนำไปประกอบเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น ขนมเปี๊ยะ ซาลาเปา หรือบ๊ะจ่าง รสชาติของไข่แดงเค็มจะมีรสเค็มเข้มข้นที่ชัดเจน ทำให้ไม่ต้องกังวลว่าจะไม่อร่อยเหมือนที่ซื้อมาในร้าน แถมยังเป็นอาชีพที่น่าสนใจด้วย! ส่วนผสม: ไข่แดงเค็ม ไข่ไก่หรือไข่เป็ด เกลือ เหล้าสี วิธีทำ: ล้างไข่ให้สะอาด ตีไข่ใส่ชามโดยถอดส่วนปลายแหลมออก เหลือเปลือกไข่ด้านที่อ้วน ใช้มือช้อนไข่แดงใส่กลับไปในเปลือกไข่แล้วโรยเกลือทั่วไป หยอดเหล้าลงไปประมาณ…