ส้มโอ (Pomelo) ส้มโอ (Pomelo) หรือที่มักเรียกกันว่าโกรัยตะลอง มะขุน มะโอ ส้มมะโอ ลีมาบาลี หรือสังอู เป็นพืชที่มีผลลักษณะใหญ่ที่สุดในตระกูลส้ม ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของส้มโอคือ Citrus maxima และเป็นผลไม้ที่คนไทยชอบรับประทานมากในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และเป็นแหล่งของวิตามินซีที่สูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย นอกจากนี้ยังมีปริมาณน้ำมากทำให้ช่วยบรรเทาอาการกระหายน้ำได้ดีอีกด้วย ส้มโอมีกำเนิดที่อาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีประเทศจีนเป็นหนึ่งในที่มาของส้มโอที่มีชื่อเสียง เชื่อกันว่าส้มโอเป็นสัญลักษณ์ของความมงคลและโชคดี ซึ่งจึงเป็นที่นิยมที่จะนำส้มโอขึ้นโต๊ะในงานเฉลิมฉลองต่างๆ และหลังจากทำการไหว้บูชาเสร็จสิ้นก็มักจะตัดส้มโอเป็นชิ้นแล้วผ่าออกเป็นผลแห้ง ซึ่งเชื่อว่าจะนำโชคดีมาให้ตลอดทั้งปี ลักษณะทางกายภาพของส้มโอ เมื่อพูดถึงลักษณะทางกายภาพของส้มโอ จะพบว่ามันมีลักษณะทรงกลมหรือทรงแพร์ที่ตั้งอยู่รอบๆ ศูนย์กลาง มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ…

ส้มโอ (Pomelo): ผลไม้ใหญ่ขนาดทรงเดียวที่มีคุณค่าสูง ส้มโอ หรือที่มักจะเรียกกันอีกหลายชื่อเช่น โกรัยตะลอง, มะขุน, มะโอ, ส้มมะโอ, ลีมาบาลี, และสังอู เป็นพืชที่มีลักษณะพิเศษในตระกูลส้มด้วยขนาดผลที่ใหญ่ที่สุด และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus maxima มักถูกนำเสนอในโต๊ะอาหารขณะฤดูร้อนของคนไทยเป็นพิเศษ เนื่องจากรสชาติเปรี้ยวหวานเป็นที่รู้จัก เหมาะกับการบริโภคในช่วงที่อากาศร้อนจัด นอกจากนี้ ส้มโอยังเป็นแหล่งของวิตามินซีที่สำคัญอีกด้วย มีปริมาณน้ำมากในผล ทำให้เป็นอีกตัวช่วยในการบรรเทาอาการของคนที่เป็นโรคกระหายน้ำได้อย่างดี แม้ว่าส้มโอจะมีกำเนิดมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่มีการนำมาปลูกในหลายประเทศ รวมถึงประเทศจีนซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดวงมงคล และมักนำขึ้นโต๊ะในเทศกาลต่างๆ หลังจากการไหว้สังขาระหว่างครอบครัวและเพื่อนญาติเสร็จสิ้น เมื่อผลส้มโอถูกแห้งแล้วนั้นจะถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของโชคดีตลอดทั้งปี ลักษณะทางกายภาพของส้มโอ ส้มโอมีรูปทรงที่โดดเด่น…