"สะระแหน่: สมุนไพรที่มีประโยชน์มากกว่าที่คิด!" สะระแหน่ หรือมินต์ เป็นสมุนไพรที่เราคุ้นเคยในไอศครีมหรือผักเครื่องเคียงในอาหารอีสาน แต่ความจริงแล้วมันมีประโยชน์มากมายที่คุณอาจไม่เคยรู้จักมาก่อน! กลิ่นหอมสดชื่นหรือรสชาติอร่อยแปลกๆ ที่คล้ายทานยาสีฟัน มีคุณค่าทางโภชนาการซ่อนอยู่เพียบ! วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับประโยชน์และสรรพคุณของสะระแหน่กันค่ะ มันไม่ได้เพียงแค่เสริมความอร่อยในอาหารเท่านั้น แต่ยังมีผลต่อสุขภาพที่ดีอีกด้วย! ตามมาดูกันเลยค่ะ เพื่อความรู้ที่มีประโยชน์ต่อการดูแลสุขภาพของคุณในทุกวัน!" "สะระแหน่: สมุนไพรที่มีลักษณะเด่นและชื่อเรียกตามภาคของไทย" สะระแหน่ (Kitchen Mint) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ตระกูลเดียวกับ กะเพรา โหระพา และแมงลัก มีลักษณะเด่นอยู่ที่การขึ้นอย่างแพร่หลายในเขตอบอุ่น เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยและประกอบด้วยสารเมนธอล (Menthol) สูง มีแหล่งกำเนิดในแถบทวีปยุโรปตอนใต้และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สะระแหน่มีกลิ่นและรสชาติที่คล้ายกับตะไคร้หอมและมะนาว ใบมีรูปทรงกลมรีและขอบหยักสีเขียวชัดเจน…