Posted inสาระความรู้ อาหาร
การเลือกซื้อปลาสด (How to buy the best Fresh Fish)
การเลือกซื้อปลาสด: ประโยชน์และวิธีเลือกที่ถูกต้อง 1. ปลาเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดี ปลาถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง, มีโปรตีนที่สำคัญและไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้, ปลายังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น โอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจและสมอง 2. ปลาสดใช้ได้หลายวิธีการปรุงอาหาร ปลาสดสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ เช่น ต้ม, ผัก, แกง, ทอด ซึ่งทำให้คุณสามารถสร้างเมนูอาหารที่หลากหลายและอร่อยได้ 3. การเลือกซื้อปลาสดที่สดชื่น เมื่อคุณตัดสินใจที่จะซื้อปลาสด, ควรใส่ใจที่จะเลือกปลาที่สดชื่นจริงๆ เพื่อให้ได้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่สูงสุด ปลาที่สดจะมีตาส่องกระจกใส, ลำตัวไม่มีกลิ่นเหม็น, และเนื้อยืดเยื้อ 4.…